Receitas Práticas e Rápidas

Sem muito tempo para fazer receitas? Segue abaixo receitas rápidas, práticas e gostosas.

Bolinho de chocolate de caneca 

1 ovo

2 colheres de sopa de farelo de aveia

1/2 colher de café de cacau em pó

2 colheres de leite desnatado líquido

1/2 colher de café de adoçante tal & qual

1/2 colher de café de pó royal

Bater os ingredientes no garfo mesmo, acrescentando um a um e batendo, colocar no microondas por 2 minutos. Tá pronto.

(Na fase ataque pode fazer o bolinho também, mas só mudar as 2 colheres de farelo para 1 1/2 e não acrescentar o cacau.)

Bolinho de chocolate de microondas 

4 ovos

4 colheres de sopa de farelo de aveia

4 colheres de sopa de cacau em pó

4 colheres de leite desnatado líquido

3 colheres de sopa rasa de adoçante tal & qual

1 1/2 colheres de sopa de pó royal

Bata tudo no liquidificador, despeje numa forma de silicone ou de vidro e leve ao microondas por 4 minutos.

Cobertura leite condensado dukan

1 xícara de leite em pó desnatado

2 cs de adoçante culinário

1/2 xícara de água fervendo

Misture tudo até formar um creme com consistência de leite condensado. (não vai no fogo)

Rocambole com recheio de doce de leite

3 ovos

9 colheres de sopa de leite em pó desnatado 

2 colheres de sopa de maisena
4 colheres de sopa de adoçante tal & qual
1 colher de sopa de fermento royal
10 gotas de essência de baunilha

Quebrar os ovos e separar as claras. Bater as claras em neve.
Bater na batedeira as gemas, a maisena, o adoçante, e o fermento até obter uma massa homogênea.
Aos poucos misture as claras à massa e depois vai adicionando o leite em pó, mexa devagar.
Colocar em uma travessa para bolo e alisar bem a superfície. Assar em 180° a 210º por 20 a 25 minutops, vai depender do seu forno.

Brigadeiro de colher com cobertura de mousse de maracujá

Brigadeiro:
4 colheres de sopa de leite em pó
1 colher de chá de cacau
2 colheres de adoçante em pó
2 colheres de leite desnatado quente
Misture tudo até das a consistência desejada. (não vai no fogo).

Mousse de maracujá:
6 colheres de leite em pó
400 ml de leite desnatado gelado
1 suca clight ou fit de maracujá
Deixe a mistura no liquidificador por 5 minutos.